So Sánh Ocean Quality Và Leroy – Đâu Là Sự Lựa Chọn Kinh Tế Hơn?

06/12/2025

Hai “ông lớn” cá hồi Na Uy – Ocean Quality (Mowi) và Leroy (Leroy Seafood) – luôn khiến các chủ nhà hàng Nhật & Âu phải đau đầu chọn lựa. Cùng là cá hồi Na Uy chất lượng cao, nhưng mỗi thương hiệu lại có điểm mạnh riêng về hương vị, giá thành và giá trị thương mại.

Vì Sao Cá Hồi Ocean Quality Được Ưa Chuộng Trong Thực Đơn Nhà Hàng Nhật? 06/12/2025
Cá Hồi Ocean Quality: Khi Ẩm Thực Cao Cấp Gắn Liền Với Lợi Nhuận Kinh Doanh 06/12/2025
Ocean Quality – Thương Hiệu Cá Hồi Mang Chuẩn Vị Bắc Âu Cho Nhà Hàng Việt 06/12/2025
Phân Biệt Các Dạng Cá Hồi Phi Lê: Có Da – Bỏ Da – Cắt Khúc – Phi Lê Giữa 10/11/2025

Cá Hồi Phi Lê Nhập Khẩu – Giải Pháp Tiện Lợi Cho Nhà Hàng & Bếp Chuyên Nghiệp

10/11/2025 Cá hồi phi lê nhập khẩu – cá hồi cho nhà hàng đã được sơ chế sạch, cắt chuẩn – là “vũ khí bí mật” giúp bếp chuyên nghiệp tiết kiệm thời gian, đảm bảo đồng đều và vệ sinh tuyệt đối.

Nhập Hàng Cá Hồi: Nên Chọn Tươi, Nguyên Con Hay Đông Lạnh?

10/11/2025 Nhập hàng cá hồi là quyết định “sống còn” với nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp. Chọn tươi – bay 24 giờ, đắt đỏ nhưng đỉnh cao sashimi? Nguyên con – tự cắt, tận dụng 100% nhưng cần tay nghề? Hay đông lạnh – giá ổn, lưu trữ dài nhưng sợ mất chất

So Sánh Cá Hồi Tươi, Đông Lạnh Và Nguyên Con – Lựa Chọn Nào Phù Hợp Với Mô Hình Kinh Doanh Của Bạn?

10/11/2025 Cá hồi tươi vs đông lạnh vs nguyên con – ba dạng cá hồi nhập khẩu khác nhau về chất lượng, bảo quản, tiện lợi – không có lựa chọn “tốt nhất”, chỉ có lựa chọn phù hợp nhất với mô hình kinh doanh.

Cá Hồi Tươi Nhập Khẩu: Cách Nhận Biết Và Phân Loại Theo Chất Lượng

10/11/2025 Cá hồi tươi nhập khẩu – nguyên liệu vàng cho cá hồi sashimi – cần được phân loại cá hồi chính xác để đảm bảo cá hồi chất lượng cao. Từ sushi grade, sashimi grade đến regular, mỗi cấp độ có chỉ số cảm quan riêng: màu sắc, độ đàn hồi, mùi, chất béo.

Hướng Dẫn Rã Đông Cá Hồi Đúng Cách Không Mất Độ Ngọt

10/11/2025 Rã đông cá hồi đúng cách là chìa khóa để giữ nguyên cá hồi mềm ngọt, màu sắc đẹp và an toàn cho cá hồi sashimi. Dùng tủ mát, ngâm lạnh, tuyệt đối tránh nước nóng – chỉ vài bước đơn giản giúp cá hồi đông lạnh như vừa đánh bắt.

So Sánh Ocean Quality Và Leroy – Đâu Là Sự Lựa Chọn Kinh Tế Hơn?

Cá Hồi Phi Lê Nhập Khẩu – Giải Pháp Tiện Lợi Cho Nhà Hàng & Bếp Chuyên Nghiệp

Nhập Hàng Cá Hồi: Nên Chọn Tươi, Nguyên Con Hay Đông Lạnh?

So Sánh Cá Hồi Tươi, Đông Lạnh Và Nguyên Con – Lựa Chọn Nào Phù Hợp Với Mô Hình Kinh Doanh Của Bạn?

Cá Hồi Tươi Nhập Khẩu: Cách Nhận Biết Và Phân Loại Theo Chất Lượng

Hướng Dẫn Rã Đông Cá Hồi Đúng Cách Không Mất Độ Ngọt

Báo giá sỉ

Đặt hàng thành công

Có lỗi xảy ra

Thông tin thêm