Tin tức

Cá Hồi – Món “Gây Nghiện” Để Giữ Chân Khách Quay Lại Nhà Hàng
Cá Hồi – Món “Gây Nghiện” Để Giữ Chân Khách Quay Lại Nhà Hàng
Trong cuộc đua giữ chân khách hàng giữa vô vàn quán ăn, nhà hàng hiện nay, cá hồi đang dần trở thành “vũ khí bí mật” được nhiều đầu bếp và chủ quán ưu ái lựa chọn. Không chỉ đơn giản là món ngon dễ chế biến, cá hồi còn có khả năng gây nghiện vị giác một cách nhẹ nhàng nhưng đầy sức hút
Cá Hồi Ngâm – Khi Vị Mặn Gặp Mỡ Ngọt Béo Đậm Đà
Cá Hồi Ngâm – Khi Vị Mặn Gặp Mỡ Ngọt Béo Đậm Đà
Trong thế giới ẩm thực ngày càng sáng tạo và đa dạng, cá hồi ngâm nổi lên như một biến tấu mới mẻ và cuốn hút. Không chỉ đơn giản là món ăn, cá hồi ngâm là sự kết hợp tinh tế giữa độ béo ngậy của cá và vị mặn, ngọt, chua, cay đầy kích thích vị giác.
Sự Thật Về Cá Hồi Gen Biến Đổi (GMO Salmon) – Có Nên Lo Lắng?
Sự Thật Về Cá Hồi Gen Biến Đổi (GMO Salmon) – Có Nên Lo Lắng?
Trong thời đại thực phẩm công nghệ phát triển mạnh mẽ, khái niệm cá hồi biến đổi gen (GMO salmon) đã dần trở nên quen thuộc – nhưng cũng gây ra nhiều tranh cãi. Loại cá này được phát triển nhằm giải quyết một số thách thức về nguồn cung thực phẩm, đặc biệt là nhu cầu tiêu thụ cá hồi ngày càng tăng trên toàn cầu.
Cá Hồi Na Uy Tươi Nguyên Con
Cá Hồi Na Uy Tươi Nguyên Con
Cá hồi Na Uy từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong các nhà hàng chuyên phục vụ món Nhật như sashimi, sushi hay các món Âu cao cấp. Với chất lượng vượt trội, hương vị đặc trưng và nguồn gốc rõ ràng, cá hồi Na Uy nguyên con đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp và các đơn vị phân phối thực phẩm uy tín trên toàn quốc.
Thông Tin Về Cá Hồi Salmar
Thông Tin Về Cá Hồi Salmar
Trong những năm gần đây, cá hồi Salmar đã trở thành một trong những loại thực phẩm cao cấp được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng nhờ chất lượng vượt trội, giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng.
Sỉ Lườn Cá Hồi Đông Lạnh
Sỉ Lườn Cá Hồi Đông Lạnh
Lườn cá hồi Na Uy là một trong những phần ngon, bổ dưỡng và giàu giá trị kinh tế trong ngành thực phẩm. Với nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng từ các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và người tiêu dùng cá nhân, việc nhập sỉ lườn cá hồi đông lạnh đang trở thành xu hướng phổ biến.
Meal Prep Với Cá Hồi Trong 15 Phút – Gợi Ý Cho Người Bận Rộn
Meal Prep Với Cá Hồi Trong 15 Phút – Gợi Ý Cho Người Bận Rộn
Trong guồng quay bận rộn của cuộc sống hiện đại, không phải ai cũng có thời gian để nấu nướng mỗi ngày. Vì thế, phương pháp meal prep đang trở thành lựa chọn yêu thích của những người muốn ăn uống lành mạnh nhưng vẫn tiết kiệm thời gian.
Cá Hồi Di Cư Như Thế Nào? Bí Mật Vòng Đời Kỳ Diệu
Cá Hồi Di Cư Như Thế Nào? Bí Mật Vòng Đời Kỳ Diệu
Cá hồi là một trong những loài cá đặc biệt nhất trong thế giới tự nhiên. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, mà còn vì vòng đời cá hồi là một chuỗi hành trình đáng kinh ngạc
7 Món Ngon Từ Cá Hồi Tươi Không Thể Bỏ Lỡ
7 Món Ngon Từ Cá Hồi Tươi Không Thể Bỏ Lỡ
1. Cá Hồi Sashimi - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản Cá hồi sashimi là món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi nguyên liệu tươi ngon tuyệt đối. Chỉ cần cắt lát mỏng cá hồi tươi, ăn kèm mù tạt, nước tương và gừng ngâm là bạn đã có món ăn đậm đà, mát lạnh, ngọt thanh. Gợi ý: Nên chọn cá hồi Na Uy, phần bụng để có độ béo cao và mịn màng khi ăn sống.
Cá Hồi Đông Lạnh – Bảo Toàn Dưỡng Chất, Giữ Trọn Vị Tươi
Cá Hồi Đông Lạnh – Bảo Toàn Dưỡng Chất, Giữ Trọn Vị Tươi
Trong thế giới thực phẩm hiện đại, cá hồi đông lạnh đang ngày càng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng nhờ vào khả năng bảo quản cá hồi hiệu quả mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Không chỉ tiện lợi, cá hồi đông lạnh còn là lựa chọn thông minh cho những ai muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh, tiết kiệm thời gian và chi phí. Vậy quy trình cấp đông cá hồi như thế nào? Có nên chọn cá hồi đông lạnh thay vì cá hồi tươi sống? Cùng cahoigiasi.com tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Quá Trình Cắt Phi Lê Cá Hồi: Tiêu Chuẩn và Kỹ Thuật
Quá Trình Cắt Phi Lê Cá Hồi: Tiêu Chuẩn và Kỹ Thuật
Phi lê cá hồi là một công đoạn quan trọng, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ thuật cao để đảm bảo miếng cá giữ nguyên được kết cấu, màu sắc và hương vị tự nhiên. Từ những con cá hồi tươi sống nhập khẩu từ Na Uy hoặc Nhật Bản, người thợ phải thực hiện quy trình làm sạch, đánh vảy, lọc xương và tách da (nếu cần) một cách cẩn thận.

Báo giá sỉ

Chuyên cung ứng số lượng sỉ toàn quốc. Chất lượng là trên hết với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cam kết giữ vững niềm tin của quý khách

Thông tin liên hệ của bạn Điền đầy đủ thông tin