Cá Hồi Ăn Sống Có An Toàn Không? Những Điều Bạn Cần Biết
Cá hồi ăn sống, như sashimi hay sushi, là món ăn được yêu thích tại nhà hàng Nhật Bản và các quán ăn cao cấp. Nhưng liệu ăn sashimi cá hồi có an toàn? Với hương vị ngọt thanh, kết cấu mọng nước, và giá trị dinh dưỡng cao, cá hồi sống là lựa chọn hấp dẫn, nhưng cần được xử lý đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm.

