Khám Phá Cá Hồi Leroy – Chất Lượng Chuẩn Châu Âu Có Gì Đặc Biệt?
Cá hồi Leroy, một thương hiệu cá hồi nhập khẩu Na Uy nổi tiếng, được xem là biểu tượng của cá hồi chất lượng cao với tiêu chuẩn sản xuất khắt khe đạt chuẩn châu Âu
Cá Hồi Cho Buổi Tối Nhẹ Nhàng – Sống Lành Mạnh Không Hề Khó
14/09/2025
Cá Hồi Đông Lạnh Hút Chân Không – An Toàn, Tiện Dụng Cho Nhà Hàng Hiện Đại
Cá hồi hút chân không là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng hiện đại, từ chuỗi buffet, nhà hàng Nhật Bản đến bếp công nghiệp, nhờ khả năng bảo quản cá hồi an toàn và tiện lợi.
Bữa Sáng Nhanh Gọn Với Cá Hồi: Từ Bagel Đến Bánh Mì Ốp La Siêu Ngon
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng, cần nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng để khởi động ngày mới. Bữa sáng với cá hồi là lựa chọn lý tưởng, cung cấp protein, omega-3, và năng lượng bền vững, giúp bạn no lâu và tỉnh táo
Không Chỉ Là Phụ Phẩm – Lườn Cá Hồi Là Món Tủ Của Bếp Nhà Hàng
Lườn cá hồi thường bị xem là “phụ phẩm” trong chế biến, nhưng thực tế, đây là phần thịt béo ngậy, mềm mại, và giàu hương vị, có thể trở thành món tủ nhà hàng nếu biết cách khai thác. Với kết cấu độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, lườn cá hồi đang được các đầu bếp sáng tạo biến thành những món ăn signature, làm nổi bật phong cách ẩm thực
Cá Hồi Đông Lạnh Thái Lát – Giải Pháp Tiện Lợi Cho Bếp Bận Rộn
Cá hồi thái lát đông lạnh là giải pháp tối ưu cho các bếp bận rộn như chuỗi ăn nhanh, nhà hàng buffet, và suất ăn công nghiệp. Với cá hồi đông lạnh tiện lợi, các nhà hàng tiết kiệm thời gian sơ chế, đảm bảo định lượng đồng đều, và nâng tầm thực đơn với món ăn hấp dẫn