Với công nghệ cấp đông của nước ngoài, cá hồi được xử lý và cấp đông ở nhiệt độ -40°C thật nhanh và bảo quản ở nhiệt độ -18°C. Với cách xử lý này cá vẫn giữ được độ tươi, màu sắc, chất lượng của cá và bảo quản được lâu dài.
Cấp đông cá hồi cho phép ít có tuyết ở mặt ngoài, không cho phép thịt có băng đá, cháy lạnh hay tiết dịch. Mỗi sản phẩm đều có màu hồng tươi, là một khối định hình.
Khi rã đông, cá có độ dai, thịt chắc, không bị vữa.
Hotline: 098.77777.00
Email: Kinhdoanh@hddvn.com
Cá hồi đông lạnh không đầu Nauy
Cá hồi đông lạnh không đầu Chi-Lê